Foto: David Schillinger

Unverpackt am Brahmsplatz

Sie legen Wert auf gesunde Lebensmittel, wollen für deren Produktion und Lieferung den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich halten, unterstützen daher regionale Hersteller, möchten bei Ihren Einkäufen konsequent Verpackungsmüll vermeiden? Dann sind Sie bei Unverpackt am Brahmsplatz an der richtigen Adresse.

Wir stehen ein für

• biologisch
• regional
• zero waste
• und setzen diese Prinzipien mit der Speisekarte in unserem Bistro um.

Einen wesentlichen Anteil an der Umsetzung unseres Konzepts hatte die finanzielle Förderung durch die Europäische Union mit dem Programm ELER und der daraus folgenden Kofinanzierung von LEADER, getragen vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR). Der Förderbetrag ermöglichte uns, die notwendige Grundausstattung für Bistro und Crêperie zu beschaffen. Detaillierte Informationen zum Förderprojekt ELER finden Sie hier.

  Christine Helm & Melanie Schmitt