Einkaufen: erntefrisch
Weil wir regional ausgerichtet sind, haben wir kurze Wege, können daher häufig einkaufen - somit ist die Ware fürs Bistro immer erntefrisch.
Und biologisch. Aber das versteht sich bei unserem Konzept nahezu von selbst.
Gehen Sie mit zu einem Einkauf beim Gemüsegärtner
(Fotos: Arnim Kaiser)